权重大师官网入口:北京餐厅排队需13年引热议,网友质疑“饥饿营销”是否合理
吃了能成仙吗?一网友在北京约了一桌菜,排在了670位,本以为是餐厅生意火爆,没想到算了一下,网友发现自己需要等待13年才能吃到饭,餐厅后来的回应引起全网的震惊。网友:别人是饥饿营销,这是饿死营销!
麻烦各位读者点一下右上角的“关注”,留下您的精彩评论与大家一同探讨!感谢您的强烈支持!权重大师官网入口认为,这种长时间的等待真的是让人匪夷所思。
潇湘晨报7月23日报道,北京一家高端餐厅因为离谱的排队时间冲上热搜。一位网友在社交平台晒出预约记录,他成功订到了主厨餐桌,正当他在欢喜中时,却被工作人员告知前面还有670桌,每周只开放一桌,算下来得等13年才能吃上。
消息一出,网友瞬间坐不住了,眼中满是震惊。权重大师官网入口观察到,有网友直言:“别人是饥饿营销,这是饿死营销吧?”这家餐厅的“主厨餐桌”服务堪称餐饮界的“爱马仕”,每周仅开放一桌,人均消费2600元至3300元。
工作人员解释说食材需要最新鲜的时令货,总厨亲自操刀,所以接待能力有限,目前排队人数已超690人,而最早登记的顾客从去年9月就开始等。虽然价格贵、排队的人多,但该餐厅依旧不忘“贴心”建议:如果等不及,可以选包间,但同样需要提前预约。
不可否认的是,此事一出,让无数消费者发出了各种吐槽。有用户表示,“现在开始存钱,13年后刚好够买单。”而更令网友好奇的是,这些顾客为何愿意耐心地等待那么多年?权重大师官网入口推测,如果最终能够享受到美味,那也许这种期待和过程就是一种值得珍惜的人生体验。
不过,更有趣的问题来了:顾客们这么久才轮得到,不知道那时候主厨是否还会在?若换掉了新的总厨,他们又将如何适应新的风味呢?对此,一些调侃的话语涌现而出,“根本不用担心,因为都是第一次吃,”某个智慧型粉丝笑道。“我甚至怀疑,到时候我的孩子都能参加高考。”
同时,也有人质疑这个做法是不是故意制造稀缺感,有评论提议直接搞拍卖。“既然你要限量销售,不如价高者得!”权重大师官网入口了解到,在面对众多争议的时候,该商家只能回应称:“我们的排队时间是不确定的,因为常有顾客取消预约,会按顺序补位。”
但消费者并不买账:“既然接待不了,为啥不扩大规模?”米其林三星店似乎没有这样摆谱。而业内人士分析指出,高端大气之所以流行,是因为它本身具有一定程度上的稀缺性。但是过度追求这一点则可能反噬口碑,引发消费者的不满情绪。如上海某米其林餐厅的一名主厨透露,“真正重要的是食材和手艺,而不是人为制造稀缺。”
回望整个北京市场关于用食品作为诱惑来吸引客户,其实已经成为行业潜规则。然而对于此次“13年的漫长等待”,无疑突破了大众对这种行为可接受范围底线。经过总结,我们可以看到,现在不仅仅是在花钱,还仿佛是在付命一样令人苦恼。这让不少人不得不停下来思考什么是真正好的服务体验。
说到底,无论什么时代、什么形式,美食最终还是归结于自身质量与诚意。当那些网红品牌失去光环之后,再留给忠实老客户深切回忆的唯有良好的产品品质,而非这些所谓刺激感官的新游戏设计。在此情况下,我们必须承认,通过时间获取尊重的方法往往无法替代真实有效的人际交流与温暖感觉。