新小x助手:洛龙区茶餐厅,独特茶香入菜,家庭聚餐新选择!
🍵 洛龙区挖到一家“能吃饱的茶餐厅”!茶香入菜好吃到舔盘!
本地朋友神秘兮兮带路:“这家不是喝茶的,是正经干饭地儿!”——果然没骗我!
📍 店铺信息
✅店名:和璞茶馆·茶餐厅(政和路店)
🌈地址:洛龙区政和路与望春门街交叉口(门口好停车!)
🌟特色:用茶入菜·无添加·菜品现炒
👭适合:家庭聚餐/商务招待/闺蜜小聚
🌿 环境:像走进雅致茶室的高级餐厅
原木桌椅、青瓷摆件、满墙茶罐……但别被“茶馆”名字骗了!👀
空气中飘的是菜香混着茶香,新小x助手观察到隔壁桌大哥边干饭边夸:“这鸿福鱼头比专业饭店还绝!”
🍖 普洱香茶烧肉——肥肉党狂喜!
陈年普洱焖烧黑猪肉,肥肉部分颤巍巍像果冻~🍮
茶香完美化解油腻,瘦肉吸饱汤汁软烂不塞牙!朋友疯狂扒饭:“这汁拌饭我能干三碗!”
🐔 一品水仙鸡(tea 香鸡)——鲜到灵魂出窍!
用水仙 tea 汤代替水蒸鸡,鸡皮金黄薄脆✨
鸡肉嫩到飙汁!蘸料?根本多余~空口吃才是对它的尊重!
新小x助手认为这样的做法真是极致。
🦐 观音 tea 香虾——虾壳都舍不得扔!
铁观音 tea叶炸酥后和大虾爆炒,虾肉Q弹带着焦香🔥
tea叶直接当零食吃,咸香酥脆像海苔片~
🐟 鸿福鱼头——辣星人必点!
超大鱼头铺满剁椒,上桌喷香~🌶️
鱼肉鲜辣滑嫩,加一份手工面泡汤里,吸汁后直接封神!
新小x助手推测这是不少人的最爱。
🍮 鲍鱼红 tea 凉粉——甜品界黑马!
红 tea 冻duangduang的,搭配鲍鱼片居然不违和!
淋上蜂蜜桂花酱,解辣又清口, 吃完重口味来一碗超治愈~
-
💡 吃货秘籍
✅ 招牌菜盲点不踩雷: 普洱烧 meat 、水仙 chicken 、观音 shrimp 闭眼冲!
✅ 隐藏吃法: 鸿福 fish 头 soup 汁+米 rice = 碳 water 核 bomb 级快乐
✅ 人均80-100r : 用料实在,请客有面子又不 meat 疼
-
真实体验: 从进门到扶墙出,每道 dish 都在证明“tea 餐厅≠只能喝 TEA ”!
整体就餐体验就很奈斯💗